スペイン料理 銀座エスペロ本店 

銀座エスペロ本店

銀座エスペロ本店

国際大会優勝のパエジャ料理が自慢

 
 

住所

〒104-0061
東京都中央区銀座5-6-10
エスペロすずのやビルB1

電話

03-3573-5071

営業時間

【ランチ】
平 日 11:30~15:00(LO.14:00)
土日祝 12:00~16:00(LO.14:45)

【ディナー】
平 日 17:00~23:00(LO.22:00)
土日祝 17:00~22:00(LO.21:00)

定休日

年中無休(正月休み)

公式サイト

銀座エスペロ本店

メモ

スペインにおける国際パエジャ大会で、日本人唯一の2位を2回、3位を2回獲得したシェフが作る料理をお楽しみ下さい。またワインや料理の素材・店内装飾品等、できる限りスペインから輸入しており、スペインの雰囲気を堪能して下さい。

◇◆◇ スペイン国際大会で、各賞受賞 ◇◆◇

~ 魚介類のパエジャ大会 ~
2001年 世界2位 タラバガニのクレープ包み
2002年 世界2位 ドングリのムース
2003年 世界2位 ヤリイカの詰め物のウニソース
2005年 世界2位 魚介類のパエジャ  

~ 肉のパエジャ大会 ~
1991年 世界第3位
2007年 政界第2位
2008年 インターナショナル部門 優勝
2002年 最高品質賞 仔牛と豚肉と肉団子のパエジャ
2003年 優勝 肉団子と豚肉と野菜のパエジャ

~ 魚介類のパスタのパエジャ(フィデウア)大会 ~
2005年 優勝 若鶏と栗のポルチーニ茸の煮込み
2006年 インターナショナル部門 優勝

2017.11.13